Год выпуска: 2015 Язык: русский Автор: А.Г. Горяйнов Жанр: Справочное издание Издательство: Эксмо ISBN: 978-5-699-80184-8 Формат: PDF Качество: Изначально компьютерное (eBook) Количество страниц: 297 Описание: Способы ловли самых разных рыб водоемов мира и незабываемые рыбацкие путешествия в одной книге! Алексей Горяйнов привез интересные рыболовные истории и подсказки из самых удаленных уголков планеты – с водоемов Юго-Восточной Азии, островов Тихого океана, Карибского бассейна, Европы, Африки и морей России. Вы узнаете о неизвестных рыболовных маршрутах, о том, где и как организуются рыболовные сафари и как выжить в чужой стране, имея при себе лишь портативные рыболовные снасти.
Содержание
От автора 8 Часть I 9 В гостеприимном Лаосе 9 Рыбалка в низовьях Меконга 13 Рыбацкие приключения в Бангкоке 18 С удочкой по Вьетнаму на мотоцикле 22 Китайская парковая ловля 26 Северная Индия. Ловля карпа на кабачки 29 С удочкой и мотобайком на севере Таиланда 32 Часть II 37 Ко Ли Пе – жемчужина Малаккского пролива 37 Робинзон на Ко Таратау 41 На восточном побережье Индии 46 Приключения в Керале и на Гоа 49 Встречи на острове Чанг 53 Остров Ко Кут – приключения продолжаются! 58 Вблизи островов пхи-пхи 62 Прибойная ловля в Китае 65 Часть III 67 За гигантами – на Фиджи 67 Папуа – Новая Гвинея: ваху, акулы и людоеды 71 У берегов Австралии 75 Часть IV 78 Барракуда и омары Варадеро 78 Тарпон не сдается! 81 Кубинские закаты и рассветы 83 Часть V 86 На земле Саамов 86 Как мы в Венгрии ловили плотву и варили уху 91 На водоемах Уэльса 94 Озерная рыбалка в Шотландии 98 На севере Испании 101 В Португалии на реке Тэж 107 Часть VI 110 Пилькерная прибрежная ловля в Норвегии 110 Норвегия: пилькеры в разных условиях ловли 115 В Бристольском заливе 120 Акулий дрифтинг в Ионическом море 122 Турецкий гамбит 126 В конце Фьорда 129 Барселонская снасть 132 В портах Испании 136 На скалах в Сардинейро 140 Мурены Тирренского моря 142 Причал в Лимассоле 145 Часть VII 149 Встречи с египетскими монстрами (акулы, исследования, факты) 149 Кенийский троллинг 153 Намибия – рыбацкая страна 157 Египетская рыбалка 160 Барракуда Красного моря 163 Тунцовый троллинг на Канарах 166 Часть VIII 170 Тунцовый дрифтинг 170 Ваху атакует из глубины (Троллинговая ловля ваху) 173 Палтус – реальный боец! 177 Где прячется морской угорь? 179 Акулы средиземноморья 182 Большие корифены и летучие рыбы 188 Часть IX 193 Пилькерная ловля на северных и восточных морях 193 В Крым за кефалью 197 Снасти для Саргана 201 Луфарь – кровожадный хищник 205 Горбыля лучше ловить в сумерках 207 За мерлангом на Черное море 209 Лаврак – хищник всеядный 211 Барабулька, она же султанка 215 За черноморской скорпеной 219 Способы ловли смариды 223 Самодур – лучшая снасть для ставриды 227 Зубатка с бульдожьей хваткой 230 Сельди – рыбы стайные 232 Карась – он и в море карась 235 За камбалой с донной снастью 237 Скат – тоже съедобная рыба 240 Часть X 242 Китайская кухня 243 Коктейль из креветок и жареного трубача «Прибой в Шаньгоу» 243 Салат ассорти с трепангами и морскими гребешками по-Сочуаньски 243 Блюдо из морского окуня, мероу «Бриз на Тайване» 243 Королевские креветки в кунжутном масле 243 Канальный сомик, жаренный с чесноком 244 Уха с тыквой (благотворно влияет на снижение веса) 244 Японская кухня 245 Салат из тунца с маринованными фруктами «Осень в Сендае» 245 Блюдо из жареного палтуса в листочках миндаля с цветами сакуры «Аромат Вадзима» 245 Итальянская кухня 246 Закуска из морепродуктов по-неаполитански «Любовь Марианны» 246 Блюдо из морского языка «Пинета маре» 246 Французская кухня 247 Салат «Весна в Марселе» 247 Шейки лангуста, фаршированные по-корсикански 247 Испанская кухня 248 Блюдо из морского окуня под винно-клубничным соусом «Каникулы в Пальма» 248 Устрицы по-барселонски 248 Блюдо из рыбы-меч «Мечта капитана», запеченной под матросским соусом 248 Блюда других европейских стран 249 Филе зубатки с фенхелем по-португальски 249 Стейк из семги по-скандинавски с раковыми шейками 249 Селедка, запеченная в тесте по-норвежски с креветками и тресковой печенью 249 Морской налим с хреном по-гамбургски 250 Блюда стран Азии, Полинезии и Океании 251 Барракуда по-папуасски 251 Барабулька по-арабски 251 Блюдо из мяса мурены[2] под кисло-сладким соусом по-тайски «Ночь на Пхукете» 251 Блюдо из рыбы парусника со спаржей, ананасом, кокосовым молоком по-фиджийски «Нежность аборигенки» 251 Марлин по-сингапурски 252 Акула по-гавайски в сливочно-коньячном соусе 252 Луфарь, жаренный по-турецки с ореховым соусом 252 Луфарь с мидиями по-турецки «Звезда Босфора» 252 Блюда стран Карибского бассейна и Австралии 253 Корифена по-мексикански с лепешками тортильес 253 Акула, запеченная по-кубински 253 Австралийский морской ерш под малиновым соусом с портвейном 253 Блюда русской кухни 254 Пельмени с лососиной 254 Солянка по-новгородски 254 Семга по-валаамски 254 Салат по-боярски с раковыми шейками 254 Языки трески в кляре «Мечта помора» 255 Мидии и крабы под соусом дядюшки Хо 255 Скумбрия, жаренная на углях 255 Уха по-ростовски 255 Уха из смариды 256 Смарида во фритюре 256 Султанка, обернутая ветчиной, фаршированная листочками шалфея и чесноком 256 Угорь пряжный в квасе 256 Сом отварной с эстрагоном и хреном 257 Лещ, язь или плотва, запеченные в глине по-рыбацки 257 Вкладка 258
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете прикреплять файлы к сообщениям Вы не можете скачивать файлы
По земному шару с удочкой
Год выпуска: 2015
Язык: русский
Автор: А.Г. Горяйнов
Жанр: Справочное издание
Издательство: Эксмо
ISBN: 978-5-699-80184-8
Формат: PDF
Качество: Изначально компьютерное (eBook)
Количество страниц: 297
Описание: Способы ловли самых разных рыб водоемов мира и незабываемые рыбацкие
путешествия в одной книге!
Алексей Горяйнов привез интересные рыболовные истории и подсказки из самых
удаленных уголков планеты – с водоемов Юго-Восточной Азии, островов Тихого океана,
Карибского бассейна, Европы, Африки и морей России.
Вы узнаете о неизвестных рыболовных маршрутах, о том, где и как организуются
рыболовные сафари и как выжить в чужой стране, имея при себе лишь портативные
рыболовные снасти.
Содержание
От автора 8Часть I 9
В гостеприимном Лаосе 9
Рыбалка в низовьях Меконга 13
Рыбацкие приключения в Бангкоке 18
С удочкой по Вьетнаму на мотоцикле 22
Китайская парковая ловля 26
Северная Индия. Ловля карпа на кабачки 29
С удочкой и мотобайком на севере Таиланда 32
Часть II 37
Ко Ли Пе – жемчужина Малаккского пролива 37
Робинзон на Ко Таратау 41
На восточном побережье Индии 46
Приключения в Керале и на Гоа 49
Встречи на острове Чанг 53
Остров Ко Кут – приключения продолжаются! 58
Вблизи островов пхи-пхи 62
Прибойная ловля в Китае 65
Часть III 67
За гигантами – на Фиджи 67
Папуа – Новая Гвинея: ваху, акулы и людоеды 71
У берегов Австралии 75
Часть IV 78
Барракуда и омары Варадеро 78
Тарпон не сдается! 81
Кубинские закаты и рассветы 83
Часть V 86
На земле Саамов 86
Как мы в Венгрии ловили плотву и варили уху 91
На водоемах Уэльса 94
Озерная рыбалка в Шотландии 98
На севере Испании 101
В Португалии на реке Тэж 107
Часть VI 110
Пилькерная прибрежная ловля в Норвегии 110
Норвегия: пилькеры в разных условиях ловли 115
В Бристольском заливе 120
Акулий дрифтинг в Ионическом море 122
Турецкий гамбит 126
В конце Фьорда 129
Барселонская снасть 132
В портах Испании 136
На скалах в Сардинейро 140
Мурены Тирренского моря 142
Причал в Лимассоле 145
Часть VII 149
Встречи с египетскими монстрами (акулы, исследования, факты) 149
Кенийский троллинг 153
Намибия – рыбацкая страна 157
Египетская рыбалка 160
Барракуда Красного моря 163
Тунцовый троллинг на Канарах 166
Часть VIII 170
Тунцовый дрифтинг 170
Ваху атакует из глубины (Троллинговая ловля ваху) 173
Палтус – реальный боец! 177
Где прячется морской угорь? 179
Акулы средиземноморья 182
Большие корифены и летучие рыбы 188
Часть IX 193
Пилькерная ловля на северных и восточных морях 193
В Крым за кефалью 197
Снасти для Саргана 201
Луфарь – кровожадный хищник 205
Горбыля лучше ловить в сумерках 207
За мерлангом на Черное море 209
Лаврак – хищник всеядный 211
Барабулька, она же султанка 215
За черноморской скорпеной 219
Способы ловли смариды 223
Самодур – лучшая снасть для ставриды 227
Зубатка с бульдожьей хваткой 230
Сельди – рыбы стайные 232
Карась – он и в море карась 235
За камбалой с донной снастью 237
Скат – тоже съедобная рыба 240
Часть X 242
Китайская кухня 243
Коктейль из креветок и жареного трубача «Прибой в Шаньгоу» 243
Салат ассорти с трепангами и морскими гребешками по-Сочуаньски 243
Блюдо из морского окуня, мероу «Бриз на Тайване» 243
Королевские креветки в кунжутном масле 243
Канальный сомик, жаренный с чесноком 244
Уха с тыквой (благотворно влияет на снижение веса) 244
Японская кухня 245
Салат из тунца с маринованными фруктами «Осень в Сендае» 245
Блюдо из жареного палтуса в листочках миндаля с цветами сакуры «Аромат Вадзима» 245
Итальянская кухня 246
Закуска из морепродуктов по-неаполитански «Любовь Марианны» 246
Блюдо из морского языка «Пинета маре» 246
Французская кухня 247
Салат «Весна в Марселе» 247
Шейки лангуста, фаршированные по-корсикански 247
Испанская кухня 248
Блюдо из морского окуня под винно-клубничным соусом «Каникулы в Пальма» 248
Устрицы по-барселонски 248
Блюдо из рыбы-меч «Мечта капитана», запеченной под матросским соусом 248
Блюда других европейских стран 249
Филе зубатки с фенхелем по-португальски 249
Стейк из семги по-скандинавски с раковыми шейками 249
Селедка, запеченная в тесте по-норвежски с креветками и тресковой печенью 249
Морской налим с хреном по-гамбургски 250
Блюда стран Азии, Полинезии и Океании 251
Барракуда по-папуасски 251
Барабулька по-арабски 251
Блюдо из мяса мурены[2] под кисло-сладким соусом по-тайски «Ночь на Пхукете» 251
Блюдо из рыбы парусника со спаржей, ананасом,
кокосовым молоком по-фиджийски «Нежность аборигенки» 251
Марлин по-сингапурски 252
Акула по-гавайски в сливочно-коньячном соусе 252
Луфарь, жаренный по-турецки с ореховым соусом 252
Луфарь с мидиями по-турецки «Звезда Босфора» 252
Блюда стран Карибского бассейна и Австралии 253
Корифена по-мексикански с лепешками тортильес 253
Акула, запеченная по-кубински 253
Австралийский морской ерш под малиновым соусом с портвейном 253
Блюда русской кухни 254
Пельмени с лососиной 254
Солянка по-новгородски 254
Семга по-валаамски 254
Салат по-боярски с раковыми шейками 254
Языки трески в кляре «Мечта помора» 255
Мидии и крабы под соусом дядюшки Хо 255
Скумбрия, жаренная на углях 255
Уха по-ростовски 255
Уха из смариды 256
Смарида во фритюре 256
Султанка, обернутая ветчиной, фаршированная листочками шалфея и чесноком 256
Угорь пряжный в квасе 256
Сом отварной с эстрагоном и хреном 257
Лещ, язь или плотва, запеченные в глине по-рыбацки 257
Вкладка 258
Скриншоты
Горяйнов А. По земному шару с удочкой.pdf
Скачать [11 KB]
Поделиться